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ANTOJITOS SALVADOREÑOS

Riguas - Nuegados con Miel - Nuegadoscon Chilate
Yuca con Chicharron - Tamal de elote - Tamal de Pollo - Empanadas de platano - Atol de Elote - Pastel de Carne - Pan con pollo - Enredados de Yuca - Atol de Chuco - Sandwichs - Vliadas - Pupusas

DESAYUNO ESTILO MEXICANO

Huevos Rancheros (two eggs with Ranchero sauce)
Huevos con Jamon (Ham and eggs)
Huevos Fritos (two eggs well done)
Huevos con Tocino (Beacon and eggs served with beans)
Huevos con Papas (Scrambled eggs with potatoes)
Chilaquiles en salsa verde o roja (with red or green hot sauce and cheese.)
Frijoles Charros (with rice and bread)

DESAYUNO ESTILO SALVADOREÑO

 

  • ​Huevos Picados, servidos con frijoles refritos, platanos, crema, queso y pan.                          (Scrambled eggs with refried beans, plantain, sour cream, cheese & bread.)
  • Huevos con Chorizo servidos con frijoles refritos, crema y queso.                                                    (Sausage served with eggs, refried beans, sour cream and cheese.)
  • Huevos Estrellados servidos con frijoles refritos, crema, queso y un pan frances.                             (Served with refried beans, sour cream, cheese and pice of french bread.)
  • Platanos Fritos servidos con crema y frijoles refritos.                                                                               (Fried plantan with sour cream and refried beans.)
  • Omelette / Cebolla, chile verde, tomate y queso                                                                                   (Omelette / Eggs, onion, green bell pepper, tomato & cheese)

PLATILLOS CENTROAMERICANOS

 

COMIDA MEXICO - AMERICANA

  • Taco plate (3) beef or chicken served with flour tortilla.
  • Burrito plate chicken or beef served with rice and beans.
  • Milanesa / Breaded Beef Steak served with rice, beans, potatoes, salad and tortilla.
  • Quesadilla plate(2) Filled with cheese beef or chicken, with rice, beans and salad.
  • Tostada plate (2)Filled with cheese beef or chicken, with rice,sour cream,beans and salad.
  • Taco Salad Beef or chicken fajita with lettuce, tomato, pico de gallo, shredded,cheese and sourcream.
  • Flautas(3) Chicken or beef, served with rice, beans, avocado and salad.
  • Super Nachos served with cheese, fried beans, beef or chicken fajita and jalapeño

PARRILLA AL CARBONERO

 

  • Parrilla beef or chicken faita parilla ( for 1)
    Served w/rice, beans, salad, pico de gallo y avocado

     
  • Parillada Mix chicken or beef (for 2)
    Served w/rice, beans, salad, pico de gallo y avocado

     
  • Parrillada Mix Beef & fajita (for 4)
    Served w/rice, beans, salad, pico de gallo y avocado

     
  • Lomoito de Puerco
    Served w/rice & refried beans

DESAYUNO CENTROAMERICANOS

 

  • Huevos Picados, servidos con frijoles refritos, platanos, crema, queso y pan.
    (Scrambled eggs with refried beans, plantain, sour cream, cheese & bread.)
  • Huevos con Chorizo servidos con frijoles refritos, crema y queso.
    (Sausage served with eggs, refried beans, sour cream and cheese.)
  • Huevos Estrellados servidos con frijoles refritos, crema, queso y un pan frances.
    (Served with refried beans, sour cream, cheese and pice of french bread.)

     
  • Platanos Fritos servidos con crema y frijoles refritos.
    (Fried plantan with sour cream and refried beans.)

     
  • Omelette - Huevos con Cebolla, chile verde, tomate y queso
    (Eggs, onion, green bell pepper, tomato & cheese)

SOPAS / SOUPS

  • Sopa caldo de Gallina, servido con arroz y porcion de gallina frita separada
  • Hen soup served w/rice and portion of fried hen separate
  • Sopa de Mondongo, Menudo (Honey cone soup)
  • Caldo de Res con vegetales frescos servido con arroz (With Fresh vegetables served w/rice)
  • Caldo de Pollo con vegetales frescos, servido con arroz y tortillas (el pollo viene dentro)
  • Chicken soup w/fresh vegetables. served w/rice & tortillas (potion of chicken inside the soup)
  • Caldo de Frijoles blancos con carne de cerdo (preguntar primero)
  • Pechuga a la plancha Grilled chicken breast
  • Pechuga empanizada Breaded chicken breast
  • Higado ensebollado Beef liver w/onions
  • Pollo ensebollado Chicken w/onions
  • Bistec ensebollado Steak w/onions
  • Carne guisada Beef Stew
  • Baliadas (2) serivdos con guacamole,huevo y arroz
  • Bandeja Pisa (con casamiento)
  • Casamiento a gallo pinto, servido con chorizo , queso y ensalada
  • Chike relleno (preguntar primero)
  • Lomo relleno (preguntar primero)
  • Beef stufffed

 

  • Pollo asado Grilled chicken
  • Relleno de Guisquil
  • Chao Mean
  • Carne Asada Grilled Meat
  • Salpicon Chopped beef
  • Garrobo guisado/caldo
  • Trapo Viejo
  • Tamales pisques
  • Tamales de chipilin
  • Costillas de res frita
  • Guiskil Relleno
  • Carne desebrada Sweeted meat
     

TIPICO MEXICANO

  • Tortas Mexican Sandwich Fajita, beef/ chicken
  • Tostadas
  • Quesadillas beef/chicken/shrimp
  • Tacos Chicken/beef
  • Gordita/fajita chicken

MARISCOS - SEAFOOD

 

  • Coctel de Ceviche, pescado o Camaron (Fish or shrimp Cocktail)
  • Coctel de Camarones (Shrimp cocktail)
  • Coctel Vuelve a la vida (Mixed seafood cocktail)
  • Coctel de conchas (Oyster Cocktail)
  • Camarones a la Plancha, servidos con arroz (Grilled shrimps, served w/rice)
  • Camarones Empanizados,servidos con arroz, ensalda y papas friras                          (Fried Shrimps, served w/rice, salad & french fires.)
  • Camarones entomatados (Shrimp with tomato sauce)
  • Filete de Pescado, servido con arroz, papas fritas y ensalada.                                 (Breaded Fish Fillete, served w/rice french fries & salad)
  • Filete al mojo de ajo, served w/rice, beans & salad
  • Mojarrita Frita, servido con arroz, frijoles refritos y ensalada
  • Fried Tilapia, served w/rice,refried beans & salad
  • Caldo de pescado, servido con arroz, ensalada y tortillas
  • Fish sooup Served w/rice, salad & tortillas
  • Filete a la plancha,servido con arroz, frijoles y ensalada
    (Grilled fish, served w/rice, beans & salad)
  • Mariscada (Seadfood soup)
  • Pescado de Guapote de Tipitapa (Tilapia Tipitapa style)

POSTRES - DESSERTS

 

  • Pastel de queso Cheese cake
  • Flan
  • Pastel Cake
  • Café Coffe
  • Chocolate Hot Chocolate
  • Jugo naranja Orange juice
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